Poule d'Augsbourg
L'augsbourg (Augsburger, en allemand) est une race de poule domestique allemande. Elle est classée en danger extrême d'extinction en Allemagne[1].
Crête caractéristique | |
Région d’origine | |
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Région | Allemagne |
Caractéristiques | |
Plumage | noir, bleu liseré |
Statut FAO (conservation) | Non menacé |
Autre | |
Diffusion | rare |
Utilisation | ornement |
Ponte | |
Nombre d'œufs par ponte | grande race : ~180 œufs par an ; naine : ~120 œufs par an. |
Poids des œufs | grande race: 58 grammes ; race naine : 38g. |
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Description
modifierC'est une volaille de type fermier de taille moyenne, bien fournie et allongée. La particularité de cette race est sa crête en forme de couronne ou en gobelet.
Origine
modifierLa poule d'Augsbourg est originaire d'Allemagne où elle est élevée depuis 1870 dans les environs d'Augsbourg, ainsi qu'en Forêt-Noire. Elle est issue de croisements entre Poule de La Flèche, Poule de Saxe, Poule du Rhin et Minorque.
La naine est originaire d'Allemagne, sélectionnée vers 1970 dans les alentours d'Augsbourg.
Standard
modifier- Couleur des tarses : gris ardoisé.
- Oreillons : blanc pur.
- Couleur des yeux : brun foncé.
- Crête : en gobelet ou en couronne.
- Couleur de la peau : blanche.
grande race
- Masses idéale : Coq : 2,3 à 3 kg ; Poule : 2 à 2,5 kg.
- Variétés de plumage : noir, bleu liseré.
- Œufs à couver : min. 58 g, coquille : blanche.
- Diamètre des bagues : Coq : 18 mm ; Poule : 16 mm.
naine
- Masses idéale : coq : 900 g, poule : 800 g.
- Variété de plumage : uniquement en noir.
- Œufs à couver : max. 38 g, coquille : blanche.
- Diamètre des baguess : coq : 13 mm, poule : 11 mm.
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Poule d'Augsbourg noire
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Coq Augsbourg noir
Notes et références
modifier- (de) Arche Warder
Articles connexes
modifierListe des races de poules | Coq et poules sauvages | Société centrale d'aviculture de France | Bantam club français