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  • Vignette pour Lentille verte du Berry
    Pour les articles homonymes, voir Lentille verte. La lentille verte du Berry est une appellation française qui désigne une production traditionnelle de...
    12 kio (922 mots) - 14 octobre 2022 à 05:53
  • La cuisine berrichonne est une cuisine traditionnelle d'origine paysanne qui s'appuie sur les productions locales. Carpe farcie de la Brenne Citrouillat...
    3 kio (276 mots) - 22 août 2023 à 18:13
  • Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et la France. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations...
    2 kio (198 mots) - 1 août 2023 à 04:40
  • La potée berrichonne est un mets traditionnel de la cuisine familiale du Berry. Cette spécialité culinaire à base de charcuterie se concocte soit avec...
    3 kio (204 mots) - 4 juin 2023 à 13:23
  • Vignette pour Œufs en couille d'âne
    Les œufs en couille d'âne, ou œufs à la couille d'âne, sont une spécialité culinaire berrichonne. Il s'agit d'œufs pochés dans du vin rouge. À la différence...
    3 kio (154 mots) - 24 mars 2022 à 23:15
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