Résultats de la recherche

  • Vignette pour Ustensile de cuisine
    Un ustensile de cuisine est un outil utilisé dans la cuisine pour la préparation de plats. Le matériel de cuisson, le matériel de préparation et le petit...
    7 kio (440 mots) - 23 avril 2024 à 21:27
  • Vignette pour Liste de cuisiniers
    Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (octobre 2011). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites...
    11 kio (1 156 mots) - 24 juillet 2024 à 12:00
  • Vignette pour Liste d'assaisonnements et condiments
    Une proposition de fusion est en cours entre Liste d'épices et aromates et Liste d'épices et de graines aromatiques. Les avis sur cette proposition sont...
    7 kio (818 mots) - 27 février 2024 à 03:28
  • Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (juillet 2016). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites...
    8 kio (1 189 mots) - 26 juin 2024 à 11:06
  • Cet article est une ébauche concernant la gastronomie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des...
    9 kio (882 mots) - 18 mai 2022 à 00:46
  • Cet article fournit une liste de poissons des lacs et des rivières qui sont utilisés en cuisine. Sommaire : Haut – A B C D E F G H I J K L M N O P Q R...
    2 kio (538 mots) - 23 mai 2021 à 08:43
  • Vignette pour Liste des femmes chefs étoilées au guide Michelin en France
    Cet article présente la liste des femmes chefs ou cheffes cuisinières et chefs pâtissières dont la table est ou a été étoilée par le Guide Michelin en...
    18 kio (1 828 mots) - 7 mai 2024 à 12:27
  • Cet article recense des types et dénominations de cuillères. Article détaillé : Cuillère à absinthe. Posée sur un verre d'absinthe, une cuillère à absinthe...
    19 kio (1 638 mots) - 23 août 2023 à 23:36
  • L'admissibilité de cette page est à vérifier (mars 2024). Motif : Pertinence encyclopédique de cette liste datant de 2007 sans lam oindre synthèse ? Vous...
    806 octet (148 mots) - 7 mars 2024 à 23:46
  • Vignette pour Liste des huiles d'olive italiennes
    La liste des huiles d'olive italiennes recense les huiles d'olive issues de l'espèce Olea europaea produites dans les différentes régions italiennes. Elle...
    14 kio (1 235 mots) - 12 avril 2023 à 04:15
  • La pertinence du contenu de cet article est remise en cause (avril 2021). Considérez le contenu de cet article avec précaution. Discutez-en ou améliorez-le ...
    743 octet (68 mots) - 17 juillet 2024 à 15:37
  • Cette liste est une ébauche concernant la gastronomie et les femmes ou le féminisme. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?)...
    4 kio (374 mots) - 27 mai 2023 à 18:43
  • Cet article recense différents types et dénominations de fourchette de table ou de cuisine. Fourchette à chaudron Fourchette à chocolat Fourchette à cornichons...
    3 kio (304 mots) - 16 février 2021 à 22:11
  • Cette liste présente les aliments, plats ou boissons portant un nom de personne. Sommaire : Haut – A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z...
    10 kio (1 681 mots) - 12 juillet 2024 à 14:28
  • Cette liste présente les plats dont l'un des principaux ingrédients est le poisson consommé cru. Le carpaccio, plat d'origine piémontaise (carne cruda...
    4 kio (522 mots) - 25 février 2024 à 06:30
  • Cet article recense des types et dénominations de couteaux. Bec-d'oiseau Coquilleur à beurre Couteau à abattre (ou couteau abattre, ou abatte) Couteau...
    8 kio (703 mots) - 14 octobre 2022 à 06:10
  • Vignette pour Viande crue
    Cette liste présente les plats dont l'un des principaux ingrédients est la viande consommée crue. Elle n'inclut pas les plats à base de viande séchée ou...
    5 kio (634 mots) - 25 février 2024 à 06:33
  • Vignette pour Liste des cuisines africaines
    Ceci est une liste de cuisines africaines . Une cuisine est un style caractéristique de pratiques et de traditions culinaires, souvent associé à une culture...
    34 kio (3 655 mots) - 26 mars 2024 à 22:55
  • Le beurre est un aliment composé de gouttelettes d’eau dans la matière grasse d’origine laitière. Sous les climats tempérés, c’est un solide mou de couleur...
    2 kio (254 mots) - 25 février 2023 à 10:07
  • Vignette pour Liste d'espèces envahissantes comestibles
    Si le fait de manger des espèces envahissantes pour lutter contre leur prolifération est une idée de plus en plus populaire , elle doit être mise en place...
    2 kio (132 mots) - 29 février 2024 à 02:09
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