Discussion:Tabasco (sauce)/LSV 24364

Archivage de la discussion

Cette page contient l'archivage de la discussion d'une proposition d'anecdote.

Sauce mexicaine ou louisianaise ?

03 décembre 2025 à 17:45:29 : il est maintenant possible de clore la proposition. En analysant 6 avis modélisés, le bot a estimé une décision de probable acceptation, sous réserve d'un sourçage certifié (70.83%). Pour notifier les participants : {{Notif|Paul Morère|Cinabre156|Fanfwah|HistoVG|Bertrouf|Hippopotame Malingre}}

Proposition validée. L’anecdote qui suit, proposée par Paul Morère le 2025-09-05 13:29:00, a été certifiée par Bertrouf au niveau d'une source directe et validée par Fanfwah. Elle va être déplacée sur la page de préparation des publications, pour être ensuite insérée automatiquement sur la page d’accueil :

• Si la sauce Tabasco doit son nom à un État mexicain, elle a été créée dans l'État américain de Louisiane, avec du piment cultivé sur place.

Proposant : Paul Morère (discuter) 5 septembre 2025 à 13:29 (CEST)

Discussion :

Encore une de ces spécialités culinaires qui ne sont pas nées là où leur nom le laisse penser. Cinabre156 (discuter) 5 septembre 2025 à 18:55 (CEST)

C'est une source inépuisable de LSV ! Paul Morère (discuter) 6 septembre 2025 à 15:35 (CEST)

La typographie m'interroge. Certes "Tabasco" est à la base une marque déposée, mais ce nom est devenu commun et est attesté comme tel, sans majuscule, dans divers dictionnaires : par exemple, dans le Dictionnaire de l'Académie française, dans Le Robert (qui l'écrit sans majuscule bien qu'il précise "marque déposée"), qui cite par ailleurs un exemple entièrement en minuscule tiré de Ouest-France, et dans le GDT. Dans les grands dictionnaires usuels, seul le Larousse semble l'écrire avec majuscule (il précise d'ailleurs "nom déposé"). SenseiAC (discuter) 29 septembre 2025 à 15:43 (CEST)

Bonne remarque, SenseiAC ! C'est le débat avec les antonomases. Je suppose que celui-ci est en cours de normalisation et que bientôt, "tabasco" sera aussi accepté que "scotch" ou "jacuzzi". L'article semble alterner entre la majuscule et la minuscule pour désigner la sauce. Pour ma part, je n'ai aucun avis. Que diriez-vous de poursuivre le débat sur la page de discussion de l'article ? Paul Morère (discuter) 2 octobre 2025 à 11:19 (CEST)

• C’est un détail, mais il n’est écrit nulle part dans l’article que l’État de Tabasco est « réputé pour ses piments ». --Fanfwah (discuter) 1 novembre 2025 à 04:51 (CET)
• Je suis d'accord avec toi  Fanfwah :. Peut-être qu'en mettant le LI de « ses piments » vers l'article Piment Tabasco, on résoudrait le problème ? HistoVG (discuter) 2 novembre 2025 à 10:40 (CET)

  Ou raccourcir :  Si la sauce Tabasco doit son nom à un État mexicain, elle a été créée dans l'État américain de Louisiane. Même pas sûr que le piment lui-même vienne de cette partie du Mexique, paraît-il. --Fanfwah (discuter) 5 novembre 2025 à 07:48 (CET)

  Merci Fanfwah et HistoVG, j'ai reformulé.

• Les piments sont produits en Louisiane, et transformés en sauce dans le même état. Le seul lien avec le Mexique est le nom du piment, qui en est originaire. C'est à peu près aussi intéressant que si je disais : On cultive des choux chinois en Corée. _Bertrouf 18 novembre 2025 à 15:02 (CET)

  Plutôt d'accord avec Bertrouf. -- Hippo ^{discutez sans frapper} 28 novembre 2025 à 11:45 (CET)

• Loxyger, qu'en pensez-vous, maintenant que j'ai reformulé ?

  Bonjour Paul Morère , je n'ai pas d'avis particulier sur l'anecdote, je n'ai fait qu'appliquer le consensus qui semble se dégager de la discussion (la notification ne fonctionne pas sans signature). Je suspends la clôture et laisse Cinabre156 (d · c · b), Fanfwah (d · c · b), HistoVG (d · c · b), Bertrouf (d · c · b) et Hippopotame Malingre (d · c · b) voir ce qu'ils pensent de la nouvelle forme. Loxyger (discuter) 1 décembre 2025 à 11:16 (CET)

•  Nommée d'après un État mexicain, la sauce Tabasco a été créée dans l'État américain de Louisiane. Cinabre156 (discuter) 1 décembre 2025 à 11:21 (CET)

  La formulation est meilleure, mais je trouve toujours que l'intérêt est faible. -- Hippo ^{discutez sans frapper} 1 décembre 2025 à 13:39 (CET)

  Pas la trouvaille du millénaire, mais suffisante pour amener des lecteurs à l’article, qui n’est pas mal non plus. --Fanfwah (discuter) 2 décembre 2025 à 00:41 (CET)

  Si on est parti pour la diffuser quand même, je propose qu'on ajoute la mention  ...avec du piment cultivé sur place. ce qui est vrai au moins au moment de la création. _Bertrouf 2 décembre 2025 à 17:39 (CET)

  • Sourçage faible de l'article Mike d 3 décembre 2025 à 09:56 (CET)

Discussion de l'anecdote archivée. --GhosterBot ^{(10100111001)} 4 décembre 2025 à 13:04 (CET)

 Paul Morère : ton anecdote proposée le 2025-09-05 13:29:00 et acceptée le 2025-11-30 12:15:40 a été traitée par le bot. GhosterBot ^{(10100111001)} 4 décembre 2025 à 13:04 (CET)