Liste des distilleries de whisky

Cette liste aborde le sujet des distilleries produisant du whisky dans le monde. Longtemps l'apanage de rares pays, l'Irlande, l’Écosse, les États-Unis, le Canada, puis le Japon, les distilleries produisant du whisky se sont multipliées depuis la fin des années 1990 jusqu'à s'implanter dans un très grand nombre de pays.

Écosse

L'Écosse n'est pas le pays qui compte le plus de distilleries de whisky, mais c'est celui où se concentre les distilleries les plus célèbres.

Carte des distilleries de whisky en Écosse.

Texte de la légende

#	Région	Distillerie	Marque	Type	Création	Fermeture	Notes
1	Speyside	Millburn
2	Speyside	Glen Albyn			1844	1983
3	Speyside	Glen Mhor
4	Speyside	Royal Brackla			1812
5	Speyside	Tomatin			1897
6	Speyside	Dallas Dhu
7	Speyside	Glenburgie			1810
8	Speyside	Benromach			1898
9	Speyside	BenRiach			1897
10	Speyside	Miltonduff			1824
11	Speyside	Glen Moray			1897
12	Speyside	Coleburn
13	Speyside	Glenburgie			1810
14	Speyside	Glen Elgin			1833
15	Speyside	Glenlossie
16	Speyside	Mannochmore
17	Speyside	Longmorn
18	Speyside	Linkwood
19	Speyside	Roseisle
20	Speyside	Dalwhinnie
21	Speyside	Balmenach
22	Speyside	Tormore
23	Speyside	Cragganmore
24	Speyside	Glenfarclas
25	Speyside	Dailuaine
26	Speyside	Benrinnes
27	Speyside	Glenallachie
28	Speyside	Aberlour
29	Speyside	Craigellachie
30	Speyside	Glentauchers
31	Speyside	Auchroisk			1974

Highlands-Speyside

• Inchgower
• Knockando
• Tamdhu
• Cardhu
• Imperial
• Macallan
• Speyburn
• Caperdonich
• Glen Grant
• Glenrothes
• Glen Spey
• Speyside

Livet

• Glenlivet
• Braeval
• Tamnavulin
• Tomintoul

Fiddish and Dullan

• Glenfiddich
• Balvenie
• Convalmore
• Glendullan
• Mortlach
• Dufftown
• Pittyvaich
• Allt-á-Bhainne

Strathisla

• Strathisla
• Glen Keith
• Strathmill
• Aultmore
• Knockdhu

Bogie and Deveron

• Ardmore
• Glendronach
• Banff
• Macduff
• Glenglassaugh

North Highlands

• Pulteney
• Brora
• Clynelish
• Balbair
• Glenmorangie
• Dalmore
• Teaninich
• Glen Ord
• Ben Wyvis

East Highlands

• Glenugie
• Glen Garioch
• Royal Lochnagar
• Glenury
• Fettercairn
• Glenesk
• Lochside
• Glencadam
• North Port

West Highlands

• Glengoyne
• Loch Lomond
• Oban
• Ben Nevis
• Glenlochy

Midlands

• Blair Athol
• Edradour
• Aberfeldy
• Glenturret
• Tullibardine
• Deanston
• Lindores Abbey

Lowlands

• Glenkinchie
• Rosebank
• Auchentoshan
• Littlemill
• Kinclaith
• Bladnoch
• St Magdalene
• Lady Burn
• Inverleven
• Glenfagler
• Girvan
• Ailsa Bay

Campbeltown

• Glengyle
• Glen Scotia
• Springbank

Islands

Islay

• Ardbeg
• Lagavulin
• Bowmore
• Bruichladdich
• Bunnahabhain
• Caol Ila
• Port Charlotte
• Port Ellen
• Laphroaig
• Kilchoman

Jura

• Isle of Jura

Mull

• Tobermory

Skye

• Talisker
• Torabhaig

Arran

• Arran

Orkney

• Highland Park
• Scapa

En Amérique

États-Unis

• Barton
• Bernheim
• Buffalo Trace
• Early Times
• Four Roses
• Heaven Hill
• Jack Daniel's
• Jim Beam
• Maker's Mark
• Stitzel-Weller
• Wild Turkey

Canada

• Alberta
• Black Velvet
• Canadian Mist
• Gimli
• Glenora
• Hiram Walker and sons
• Kittling Ridge
• Schenley

En Asie

Amrut singlemalt whisky.

Inde

Distilleries de whisky en Inde

Pays	Région	Ville	Nom	Marques
Inde			Amrut
Ìnde			Radico's Rampur distillery	After Dark

Japon

Distilleries de whisky au Japon

Pays	Région	Ville	Nom	Marques	Ouverture
Japon	préfecture de Saitama	Chichibu	Chichibu		2008
Japon	région de Chūbu	Gotemba	Fuji Gotemba		1972
Japon			Hakushu
Japon			Hanyu
Japon			Karuizawa
Japon			Mars
Japon			Miyagikyo
Japon			Yamazaki
Japon			Yoichi

Nouvelle-Zélande

Distilleries de whisky en Nouvelle-Zélande

Pays	Région	Ville	Nom	Marques
Nouvelle-Zélande			Milford

Taiwan

Distilleries de whisky à Taiwan

Pays	Région	Ville	Nom	Marques
Taiwan	comté de Yilan		Kavalan

En Europe

Angleterre

Distilleries de whisky en Angleterre

Pays	Région	Ville	Nom	Marques
Angleterre	comté du Devon		Dartmoor Whisky Distillery

Belgique

Distilleries de whisky en Belgique

Pays	Région	Ville	Nom	Marques
Belgique	Province de Liège.	Grâce-Hollogne	The Owl Distillery
Belgique		Raeren	Radermacher	Lambertus
Belgique		Mechelen	Het Anker	Gouden Carolus
Belgique	Oost-Vlanderen	Deinze	Filliers distillery	Filliers

France

Distilleries de whisky en France

Pays	Région	Ville	Nom	Marques
France	Bordeaux		Moon Harbour
France	Bretagne	Belle-Île-en-Mer	Kaerilis
France	Bretagne	Lannion	Warenghem
France	Bretagne	Pleubian	Glann ar Mor
France	Bretagne		Distillerie des Menhirs
France	Lorraine		Rozelieures
France	Normandie		Northmaen
France	Alsace		F. Meyer
France	Alsace		Uberach
France	Corse		Distillerie Mavela	P&M
France	Isère		Domaine des Hautes Glaces
France	Auvergne-Rhône-Alpes	Saint Jean en Royans	Distillerie du Vercors	Sequoia

Irlande

Distilleries de whisky en Irlande

Pays	Région	Ville	Nom	Marques
Irlande du Nord	Comté d'Antrim		Bushmills
Irlande	Comté de Louth		Cooley
Irlande	Comté de Cork		Midleton
Irlande	Comté de westmeath	Kilbeggan	Kilbeggan Distillery
Irlande	Comté de Dublin	Dublin	Teeling
Irlande	Comté de kerry	Dingle	Dingle Distillery	Dingle
Irlande	Comté de Wicklow		Glendalough
Irlande du Nord	Comté de Down		The Echlinville distillery
Irlande	Comté de Cork	Skibbereen	West Cork
Irlande	Comté de Waterford		Blackwater Distillery
Irlande			Tullamore Distillery

Pays de Galles

Distilleries de whisky au Pays de Galles

Pays	Région	Ville	Nom	Marques
Pays de Galles			Penderyn

Suède

Distilleries de whisky en Suède

Pays	Région	Ville	Nom	Marques
Suède			Mackmyra

Sources

• (en) Ingvar Ronde, Malt Whisky Yearbook, Shrewsbury, MagDig Media Limited, 2025, 20^e éd. (1^re éd. 2006), 298 p. (ISBN 978-0-9576553-4-8).