Projet:Vigne et vin

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Projet

Le projet « Vigne et vin » n'est pas notifié pour le moment.

Projet de la
Vigne et du Vin

Le projet Vigne et Vin a pour but d'harmoniser les rédactions
et l’avancement des articles en rapport avec le thème.
Il doit permettre aussi le maintien et le développement du portail Vigne et Vin.

« Certes l’eau est plus digeste que l’amanite phalloïde
et plus diurétique que la purée de marrons,
mais ce sont là futiles et fallacieuses excuses de drogués ...
Buvez du vin. »

Pierre Desproges

Tableau de suivi

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Actuellement, 4 694 des 2 622 480 articles de Wikipedia sont consacrés à la vigne et au vin. Ces articles sont répartis en 659 catégories.
Index alphabétique • Suivi des articles • Suivi des discussions • Au hasard

Contributions

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Coordination

Aide concernant Wikipédia.

Liste des pages

Articles liés au projet Vigne et Vin

Critères d'admissibilité

Notoriété du monde viti-vinicole et critères d'admissibilité

Conventions de nommage

Conventions de nommage des articles

Illustrations

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Une belle image est souvent plus parlante qu'un long discours, et l'illustration des articles doit être regardée avec autant d'attention que leur rédaction.

Projet:Vigne et vin/Articles à illustrer

Pour cela, des documents librement utilisables sont disponibles sur Commons :

Le vin • La vigne • Les caves à vin • Les tire-bouchons • Le tonnelier • Les vins de France • Bacchus et Dionysos • Les bouteilles • La viticulture • La viniculture • Les vins d'Italie

Flickr et Google Images constituent des sources riches en photos. Il est recommandé d'y effectuer des recherches et d'importer sur Commons à partir de là les images utiles au projet.

Toutes les photos ne sont cependant pas éligibles, et il est important de bien veiller au respect des licences.

Les licences valables sur Commons sont de type Creative Commons : CC-BY et CC-BY-SA. Les licences comportant NC (= non commerciale), et ND (= pas de travail dérivé) ne sont pas acceptées sur Commons.

Exemple Flickr : Recherche par licence, outils pour le transfert vers Commons : Flinfo ou l'outil de Magnus

Exemple Google Images : Recherche par licence

À faire

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Articles demandés

Voir la liste complète : articles à créer.

Articles à approfondir ou améliorer

Admissibilité à vérifier

Cave de la reine Jeanne (d - h)
Déclaration récapitulative mensuelle (d - h)
Cave de Cleebourg (d - h)
Eusèbe Biotteau (d - h)
Doluca Özel Kav (d - h)
Château du Rocher (Gironde) (d - h)
Château de Crémat (d - h)
Cavavin (d - h)
Château de Gironville (d - h)

Catégorisation

Tout est en ordre.

Articles récents

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Juillet 2024

Cave de la reine Jeanne (d - h)
Montferrat (Italie) (d - h)

Juin 2024

Jean-Alexandre Mimard (d - h)
Eugène Poubelle (d - h)

Mai 2024

Avril 2024

Mars 2024

Participants

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Si vous souhaitez participer et soutenir le projet Vigne et vin, merci d'inscrire votre nom au bas de cette liste. Vous pouvez y ajouter vos champs d'intérêts et vos spécialités. Vous pouvez également placer sur votre page personnelle le modèle {{Utilisateur Projet/Vigne et vin}}.

Pmpmpm (d · c)
Symposiarch (d · c)
Jean-no (d · c)
Ben Siesta (d · c) Moi, je ne sais faire qu'une chose : contrôler que les appellations sont écrites sans majuscule (du bordeaux, du côtes-du-rhône, du chassagne-montrachet...). D'ailleurs, pensez-y quand vous rédigez les articles. Et pour avoir plus d'infos sur cette règle typographique : Appellation d'origine#Grammaire)
Oy18 (d · c)
Viking59 (d · c)
LPLT (d · c) sans vouloir m'investir à fond dans le projet, je coche la cotisation sympathisant/participant, également en raison de mes créations dans le domaine (quasiment l'ensemble des crus classés 1855 et des crus bourgeois exceptionnels) que je suis régulièrement.
Matpib (d · c)
Kintaro (d · c)
Papatt (d · c) suite à la demande de JPS68, pour relecture, corrections etc.
Jotun (d · c) un peu comme les deux compères précédents... ;)
Trace (d · c)
Cobber17 (d · c) Je rejoins la liste des sympathisants/participants occasionnels
Licorne37 (d · c) pour de rares contributions.
PANDA 81 (d · c) œnologue, ancien viticulteur, ancien technicien INAO je travaille sur l'ampélographie, la création d'articles sur des cépages, la refonte d'articles pour les rendre plus encyclopédiques. Je souhaite aussi revoir les AOC du sud-ouest de la France.
Cyril5555 (d · c) suite à la demande de JPS68 pour mon implication sur Muscadet (AOC)... voir plus.
Marianne Casamance (d · c), pour quelques photos.
Pancrat (d · c) pour les composés phénoliques
Bserin (d · c) (attentif aux modifications lors de mes patrouilles)
Lvcvlvs (d · c)
Roumpf (d · c)
Llann Wé² (d · c) Capitale du Muscadet : pour donner des photos en tous genres, peut-être même sur commande .
Evynrhud (d · c)
Eric.LEWIN (d · c) Œnophile Amateur (grand'ancien de la Liste Iacchos, et co-fondateur de frbv. So long !) ; iacchosalpin, pilier de la Cugnette à Bron :o) ; vendangeur-express de jacquère et altesse tardives ; apports possibles en géologie des terroirs + wikiGnome & WikiTarentule.
Georges Foulophobe (d · c) Ancienne restauratrice et sommelière spécialisée en vins naturels, je peux aider en apportant mes savoirs, notamment sur l'accord mets et vins entre autre, mais j'ai un gros manque de compétences avec le codage.
Vida Nova (d · c) Histoire du vin et vignobles du Bourbonnais et d'Auvergne.
Andrybinina (d · c) Je butine de mon côté mais je suis à disposition si besoin.
Midnight Citian (d · c)
Arn (d · c) Contributions diverses ayant fait mes études à l'Institut agro Montpellier il y a bien longtemps.

Modèles et Boîtes

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Liste des modèles

Modèle à placer en haut d'un article à l'état d'ébauche : {{Ébauche|vigne et vin}}
Modèle à placer à la fin d'un article : {{Portail vin}}

Infobox

Boîtes utilisateur Vigne et Vin

(Liste complète des boîtes utilisateurs)

Palettes

Liste complète des palettes

Articles les plus consultés

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Période : juin 2024

Page	Vues par jour	Évol. rang	Avancement	Importance
Les Gouttes de Dieu (série télévisée)	2 304		B	Faible
LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton	1 046		Bon début	Faible
Spritz	910	1	Bon début	Moyenne
Les Gouttes de Dieu	764	1	B	Moyenne
Louis Pasteur	511		A	Moyenne
Dionysos	449		B	Élevée
Groupe Castel	281	23	B	Moyenne
Vermouth	277		Bon début	Faible
Cognac (eau-de-vie)	273	2	B	Moyenne
Osso buco	257		Bon début	Faible
Ordre cistercien	252		AdQ	Moyenne
Armagnac (eau-de-vie)	242		BA	Moyenne
Mildiou	230	16	Bon début	Faible
Sauce bolognaise	222	9	Bon début	Faible
Acide citrique	213	2	Bon début	Faible
Bouillie bordelaise	207	2	Bon début	Moyenne
Ratafia	206	2	Bon début	Moyenne
Sangria	202	8	Bon début	Moyenne
Le Sang de la vigne	202	1	Bon début	Faible
Charles d'Éon de Beaumont	201	11	Bon début	Faible
Champagne (AOC)	192		A	Maximum
Acide lactique	184		Bon début	Faible
Martini (cocktail)	177	2	Ébauche	Faible
Liste de cocktails par type d'alcool	172	7	Ébauche	Faible
Vinaigre balsamique	167	5	Bon début	Moyenne

Articles chauds

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64 actions	Ordre cistercien (+15 324)
43 actions	Concours de dégustation étudiant (+15 897)
18 actions	Épernay (+10 404)
17 actions	Les Gouttes de Dieu (série télévisée) (+2 366)
15 actions	Marie Suize (−28)
12 actions	Eugène Poubelle (+8 766)
8 actions	Famille Hennessy (+38)
7 actions	Dionysos (+307)
7 actions	Confédération européenne des vignerons indépendants (−63)
7 actions	Barbera d'Asti (DOCG) (0)
7 actions	La Paulée de Meursault (+102)
7 actions	Vignoble de Picardie (+448)
7 actions	Cave de la reine Jeanne (+7 338)
6 actions	Bordeaux fête le vin (+423)
6 actions	Bœuf bourguignon (−2 822)
6 actions	French Connection (cocktail) (−1 154)
5 actions	Levure (+140)
5 actions	Jean-Paul Jauffret (+665)
5 actions	Hennessy (+42)
5 actions	Gérard César (+885)
4 actions	Cricova (cave) (−43)
4 actions	Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin Veuve Clicquot (+479)
4 actions	Vallée d'Aoste blanc (+302)

Avancement du projet

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Les articles du projet sont actuellement ainsi répartis :

0.11 % AdQ — 0.32 % BA — 0.47 % A — 3.47 % B — 41.97 % Bon début — 53.64 % Ébauche — 0 % À évaluer

Évaluations

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Sur les 4 694 articles du Portail:Vigne et vin, 1 n'ont pas encore le modèle {{Wikiprojet|Vigne et vin|?}} en page de discussion.

██████████100 % d'évaluation / Portail:Vigne et vin

Pour voir l'écart, utiliser un de ces outils

Vigne et vin
Avancement	Maximum	Élevée	Moyenne	Faible	À évaluer	Total
	Importance
AdQ	1		3	1		5
BA		1	10	4		15
A	3	2	13	4		22
B	6	19	84	54		163
Bon début	3	91	653	1 222	1	1 970
Ébauche		16	532	1 969	1	2 518
À évaluer						0
Total	13	129	1 295	3 254	2	4 691^(?)
Dernière mise à jour : 9 juillet 2024. Cette boîte : voir • disc. • mod.

Annonces

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Conventions d'écriture

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Syntaxe

On nomme généralement une appellation d'origine sur le mode :

[type de produit] de (ou du, des…) [nom du lieu]

Ce qui donne : un vin de Champagne.

Mais on utilise souvent une contraction, où le nom du lieu devient le nom du produit même par antonomase : du champagne.

Typographie

Majuscule et minuscule

Lorsque le nom désigne l'objet (le produit, le fromage, le vin, etc.), il devient un nom commun et s'écrit avec une minuscule^[1]^,^[2]^,^[3] :

une coupe de champagne, du saint-émilion, un morceau de saint-nectaire, un havane, du très beau sèvres, une stout aux bulles fines

On garde la majuscule si le lieu est cité en tant que tel :

les vins de Bordeaux, le vignoble de Saint-Émilion, la tomme de Savoie, la porcelaine de Limoges

Ce qui fait que pour certaines appellations, ces deux règles s'appliquent simultanément :

un camembert de Normandie, du brie de Meaux

En revanche, le nom de l'appellation, lui, reste en majuscule :

L'appellation Côtes du Rhône produite par ce vigneron donne un côtes-du-rhône blanc excellent.

Pour les références à un nom de marque, la majuscule est conservée :

Je prendrais plutôt un verre de Château Yquem que deux de Veuve-Cliquot.

Trait d'union

On y ajoute des traits d'union le cas échéant : un vin des coteaux du Languedoc devient un coteaux-du-languedoc.

Genre et accord

Sous la forme contractée, l'appellation prend le genre du produit, et non du lieu :

Masculin pour un vin, un fromage, un jambon, un cigare, un couteau, un vase…
- un champagne, un côtes-du-rhône, un graves-supérieures, un havane, un chine
Féminin pour une saucisse…
- une francfort, une morteau, une montbéliard

Ces noms communs s'accordent normalement au pluriel :

des champagnes, des alsaces, des roqueforts

Cependant, certains ouvrages ne font pas l’accord ou seulement pour certains produits (Girodet 1988, Impr. nat. 1990, Larousse 1992, Lexis 1989, Robert 1985, Robert 1993, Grevisse 1986, Hanse 1987, Thomas 1971)^[2].

Dans La majuscule, c'est capital !, Jean-Pierre Colignon indique : « L'usage est très flottant dès qu'il s'agit de noms composés. [Leur] complexité […] fait souvent opter en faveur de l'invariabilité : des saint-pourçain, des pouilly-fuissé, etc. »^[4].

Références

↑ Grevisse, Maurice, 1895-1980, Le bon usage : grammaire française : Grevisse langue française, Bruxelles, Louvain-la-Neuve, 2007, ©2008, 1600 p. (ISBN 978-2-8011-1404-9 et 2-8011-1404-9, OCLC 300396558, lire en ligne), p. 95, §99, 4°.
↑ ^{a et b} Entrée Saint de l’Orthotypographie de Jean-Pierre Lacroux.
↑ « Banque de dépannage linguistique - Vins, spiritueux, bières et cocktails », sur bdl.oqlf.gouv.qc.ca (consulté le 24 décembre 2019).
↑ Jean-Pierre Colignon, La majuscule, c'est capital !, p. 120 et 121, Albin Michel.